Spaghetti mit Tomaten und Shrimps in Weißweinsoße [Rezept]


Ihr braucht:

* Spaghetti
* Cocktailtomaten
* Shrimps (geschält und roh)
* Saft einer unbehandelten Zitrone und abgeriebene Schale
* ein Schuss Weißwein
* Parmesan
* Knoblauch
* Chiliflocken
* Salz und Pfeffer
* eine Prise Zucker

Geviertelte Tomaten in die Pfanne geben und mit einer Prise Zucker bestreuen. Kurz danach die Schale der Zitrone, die Chiliflocken und den Knoblauch hinzugeben. Alles anbraten und mit Weißwein ablöschen, außerdem 3/4 des Zitronensaftes und Parmesan hinzufügen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und je nach Geschmack noch Zitronensaft/Parmesan/Chiliflocken hinzugeben.
Sobald die Nudeln kochen, die Shrimps zu den Nudeln geben und nach 10 Minuten abkippen und alles zusammen servieren. :)

Kommentare :

  1. Genau nach meinem Geschmack :)

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  2. oh yammie! :)
    ich mag zwar keine shrimps, aber das sieht sooo verdammt lecker aus :D
    <3

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